Домашний майонез без яиц за 5 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
Ингредиенты
- Ингредиенты (для 500 мл майонеза)
- молока 150 мл
- раст. масла 300 мл
- горчицы 1 ст.л.
- лимонного сока 2-3 ст.л.
- соли (или по вкусу) 1 ч.л.
Шаги приготовления
127
человек планируют готовить
1
Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры!
2
Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
3
Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).
4
Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
5
Все!
6
Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!
7
Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
8
Несколько важных моментов:
9
Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла.
10
Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
11
Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98615
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!