Шарики творожные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Ингредиенты
- творога 250 гр
- ст. ложка сметаны 1
- яйца 2
- ч ложек сахара 5
- муки (примерно) 100 гр
- ч ложка разрыхлителя 1
- ч ложка ванильного сахара 1
- сахарная пудра и масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Творог размять в чашке (если крупнозернистый, то протереть через сито).
2
Яйцо с сахаром и ванилью сбить в крепкую пену.
3
Муку просеять и перемешать с разрыхлителем.
4
В чашку с творогом влить сбитое яйцо, добавить сметану и всыпать муку с разрыхлителем.
5
Замесить некрутое тесто.
6
Из теста сделать колбаску, нарезать на небольшие кусочки и сформировать шарики, размером с грецкий орех (чтобы тесто не прилипало к рукам, смазывать их маслом).
7
Обжарить в разогретом растительном масле (чтобы плавали) на умеренном огне, постоянно помешивая для равномерного цвета.
8
Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.
9
Обсыпать сахарной пудрой
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!