Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шарики творожные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Ингредиенты
- Творога 250 г
- Сметаны 1 ст. л.
- Яйца 2
- Сахара 5 ч. л.
- Муки (примерно) 100 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Сахарная пудра и масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Творог размять в чашке (если крупнозернистый, то протереть через сито).
2
Яйцо с сахаром и ванилью сбить в крепкую пену.
3
Муку просеять и перемешать с разрыхлителем.
4
В чашку с творогом влить сбитое яйцо, добавить сметану и всыпать муку с разрыхлителем.
5
Замесить некрутое тесто.
6
Из теста сделать колбаску, нарезать на небольшие кусочки и сформировать шарики, размером с грецкий орех (чтобы тесто не прилипало к рукам, смазывать их маслом).
7
Обжарить в разогретом растительном масле (чтобы плавали) на умеренном огне, постоянно помешивая для равномерного цвета.
8
Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.
9
Обсыпать сахарной пудрой
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
