avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырные уголки
Сырные уголки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сырные уголки

Рецепт с фото пошаговый

Автор ~Елена~

Ингредиенты

  • Сливочное масло 130 г
  • Мука 180 г
  • Соль 1 щеп.
  • Сода 1 щеп.
  • Сыр российский (тёртый) 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Желток 1 шт.

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Холодное масло порубить вилкой с мукой, до однородного состояния, добавить соль и соду.
2
Сыр натереть и хорошо перемешать с мукой, добавить яйцо, перемешать  и вымесить тесто.
3
Делать всё быстро, чтоб масло не  растаяло.
4
Готовое тесто убрать в холодильник на 30 - 60 мин.
5
Тесто раскатать толщиной 5 мм, порезать на уголки, подсыпая  немного муки при раскатывании (или нарубить кружкИ выемкой, или стаканом).
6
Положить  на противень застеленный пекарской бумагой, трубочкой для коктейля сделать дырочки, смазать желтком взбитым с 1 ч л воды.
7
Выпекать в духовке при  t 180 * C, 12  - 15 мин.
8
Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями