Сырные уголки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ~Елена~
Ингредиенты
- Сливочное масло - 130 гр
- мука - 180 гр
- соль - 1 щепотка
- сода - 1 щепотка
- сыр Российский (тёртый) - 100 гр
- яйцо - 1 шт
- желток - 1 шт
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Холодное масло порубить вилкой с мукой, до однородного состояния, добавить соль и соду.
2
Сыр натереть и хорошо перемешать с мукой, добавить яйцо, перемешать и вымесить тесто.
3
Делать всё быстро, чтоб масло не растаяло.
4
Готовое тесто убрать в холодильник на 30 - 60 мин.
5
Тесто раскатать толщиной 5 мм, порезать на уголки, подсыпая немного муки при раскатывании (или нарубить кружкИ выемкой, или стаканом).
6
Положить на противень застеленный пекарской бумагой, трубочкой для коктейля сделать дырочки, смазать желтком взбитым с 1 ч л воды.
7
Выпекать в духовке при t 180 * C, 12 - 15 мин.
8
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97738
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!