Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырные уголки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ~Елена~
Ингредиенты
- Сливочное масло 130 г
- Мука 180 г
- Соль 1 щеп.
- Сода 1 щеп.
- Сыр российский (тёртый) 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Желток 1 шт.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Холодное масло порубить вилкой с мукой, до однородного состояния, добавить соль и соду.
2
Сыр натереть и хорошо перемешать с мукой, добавить яйцо, перемешать и вымесить тесто.
3
Делать всё быстро, чтоб масло не растаяло.
4
Готовое тесто убрать в холодильник на 30 - 60 мин.
5
Тесто раскатать толщиной 5 мм, порезать на уголки, подсыпая немного муки при раскатывании (или нарубить кружкИ выемкой, или стаканом).
6
Положить на противень застеленный пекарской бумагой, трубочкой для коктейля сделать дырочки, смазать желтком взбитым с 1 ч л воды.
7
Выпекать в духовке при t 180 * C, 12 - 15 мин.
8
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97738
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
