«Чебуреки» из кабачка Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 5.52*2.8*4.94*67.07
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
Шаг №2 - Добавить к кабачкам яйца, молоко, соль, перец по вкусу, мелко нарезанную...
Ингредиенты
кабачок — 1 шт
яйца — 2 шт
лук — 2 шт
овсяные отруби — 100 г
молоко — 100 мл
фарш (кура/индейка говядина) — 150 г
перец
соль (по вкусу)
укроп
петрушка (по вкусу)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Шаг №1 - Кабачок и 1 луковицу натереть на терке.
2
Шаг №2 - Добавить к кабачкам яйца, молоко, соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень и отруби, перемешать.
3
Тесто по консистенции – чуть гуще, чем на блины.
4
Посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень.
5
Шаг №4 - Нагреть сковородку, налить тесто, чтобы получился не толстый блинчик.
6
Сразу же, пока блин не схватился, выложить 1ст.ложку фарша на одну сторону блина, оставив свободными края.
7
Шаг №5 - И накрыть фарш свободной стороной блина, слегка прижав лопаткой края, чтобы они склеились.
8
Шаг №6 - Печь на небольшом огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
9
Шаг №7 - Готовые чебуреки выложить на тарелку.
10
Приятного аппетита!
4.82135
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!