Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Помидоры, фаршированные фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Помидоры с сочной мясной начинкой из фарша и аппетитным расплавленным сыром сверху.
Ингредиенты
- ;1 кг помидоров
- ;500 г фарша (я использовала готовый фарш из телятины)
- ;100 г лука
- ;100 г сыра
- ;полпучка петрушки
- ;соль
- ;перец
- ;растительное масло для жарки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Лук почистить, мелко порезать Обжарить лук на растительном масле примерно 5 минут, до прозрачности.
2
Добавить фарш, перемешать.
3
Жарить примерно 10 минут, периодически помешивая.
4
Фарш необходимо разбивать лопаткой на отдельные кусочки, чтобы он равномерно прожарился.
5
С помидоров срезать верхушки, и чайной ложкой вынуть мякоть.
6
Петрушку мелко порезать.
7
Сыр натереть на мелкой терке.
8
К фаршу добавить петрушку, несколько ложек вынутой мякоти помидоров.
9
Посолить, поперчить, перемешать.
10
Жарить еще 5-10 минут, до готовности фарша.
11
Помидоры начинить готовым фаршем и поставить в форму.
12
Выложить на помидоры натертый сыр.
13
Поставить в разогретую до 150 градусов духовку на 15-20 минут (или же можно поставить в микроволновку на несколько минут).
14
Это нужно для того, чтобы сыр расплавился.
15
Готовые помидоры имеют аппетитную сырную верхушку.
16
Употреблять помидоры с фаршем лучше в горячем виде, пока они самые вкусные.
17
Перед подачей можно украсить петрушкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97699
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
