Котлеты по-ирландски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леонтина Жучкова(Бзовая)
Рецепт ирландской кухни из книги «1500 блюд мира». Котлетки получаются сочными, не...
Ингредиенты
- Мясо говядина -600 г
- лук -1 шт
- прованские травы — 1 ч. л
- соль
- перец
- шпик солёный
- растительное масло 2 ст. л
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Мясо прокрутить на мясорубке, на крупной решётке.
2
Очень мелко нарезать лук, добавить к мясу.
3
Посолить, поперчить, добавить измельчённый шалфей или прованские травы, растительное масло.
4
Фарш хорошо перемешать.
5
Разделить фарш на равновеликие шарики, сформировать продолговатые котлеты.
6
Каждую обернуть тонкой полоской шпика и уложить в жаропрочную форму.
7
У меня не было шпика, и я нарезала грудинку.
8
Запекать при 220* 20 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95857
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!