Запеченые кабачки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Комарова
Ингредиенты
- шт-средний кабачок 2
- гр-фарш любой 400
- шт-лук 1
- шт-морковь 1
- зубчика-чеснок 2
- шт-болгарский перец 1/2
- гр-сметана 150
- гр-томатная паста 20
- гр-пармезан 50
- соль
- перец
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
С кабачков снимаем шкуру и разрезаем на кольца,толщиной 2-3 см.
2
Вынимаем сердцевину у кабачка.
3
Обмазывем каждый кусок немного сметаной и укладываем в форму для запекания.
4
Ставим в духовку на 10 минут,при 180°.
5
Тем временем готовим начинку.
6
Мелко режем перец, лук и чеснок,морковь на крупной терке и все овощи тушим с фаршем до готовности.В конце подсаливаем.
7
В середину кабачков укладываем начинку и поливаем соусом(сметана+томатная паста+соль+перец).
8
Закрываем фольгой и ставим на 30 минут в духовку при 180°.
9
Потом достаем,снимаем фольгу и посыпаем тертым сыром.
10
Ставим в духовку и запекаем еще 10-15 минут,при 180°.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851657
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!