Холодец "Нежный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Рецепт холодца для мультиварки. Готовила в Panasonic-18 на программе "Тушение". В...
8 часов
4 порции
Ингредиенты
- свиных ножек 800 г
- чеснока 4 зубчика
- лавровый лист 1
- соли 2 ч. л.
- воды 1,2 л
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Ножки промыть, залить водой на 2 ч. Затем хорошо промыть, отскоблить.
В кастрюльку мультиварки положить ножки, добавить воды и поставить программу "Тушение" на 6 часов.
2
После сигнала добавить нарезанный чеснок и кусочки лаврового листа.
Крышку закрыть и опять включить программу "Тушение" на 1 ч.
После сигнала оставить на подогреве на несколько часов. Затем выключить и остудить холодец до тёплого состояния.
3
Вынуть из жидкости мясо, отделить его от костей и нарезать на кусочки. Положить в формочки.
4
Залить мясо процеженным бульоном. Поставить в прохладное место, чтобы холодец застыл.
При подаче, опустить формочку на несколько секунд в горячую воду и перевернуть на тарелку. Украсить веточкой петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5517
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!