Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Новогодние пряники с карамелью печем дома
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Уколова (Василенко)
Приближается череда зимних праздников, Новый год, Рождество, Старый Новый Год,...
Ингредиенты
- Сахара 1 стак.
- Яйца 2
- Масло сливочное 130 г
- Мед 3 ст. л.
- Сода 1 ч. л.
- Корица 0,5 ч. л.
- Мускатный орех 0,5 ч. л.
- Ваниль 1/4 ч. л.
- Мука примерно 450 г
- Карамель для украшения
- Белок 1 яйца и стакан сахарной пудры для глазури)
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Растереть яйца с сахаром, добавить соду, ваниль, мускатный орех и корицу. перемешать, добавить в смесь мед (если он твердый, то разогреть на водяной бане, до жидкого состояния) и размягченное сливочное масло (стояло при комнатной температуре), размешать, частями добавить просеянную муку.
Тесто должно быть мягким и эластичным. Приготовленное тесто накрыть пищевой пленкой и убрать на 30 минут в холодильник.
Раскатать тесто в пласт, толщиной 5 мм и вырезать пряник нужной формы.
2
Вырезать ячейки и заполнить их леденцами.
Выпекать 10 минут при t 200С`
3
Остывшие пряники украсить глазурью и кондитерскими украшениями.
4
Для глазури растереть один белок с мелкой сахарной пудрой. (сахарную пудру постепенно добавляем в белок, тщательно размешивая комочки)
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861639
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
