Чеснок без консервации
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Маринованный чеснок, замечательная закуска на все времена. С отварной или жареной...
Ингредиенты
- Чеснок 1 кг
- свекла 1 шт
- вода 1 литр
- соль 2 ст.л
- сахар 2 ст.л
- уксус 9% 100гр
- перец душистый по вкусу
- гвоздика по вкусу
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Головки чеснока очистить от верхнего слоя шелухи, при этом не деля на зубчики.
Обдать кипятком.
2
Свеклу очистить и нарезать тонкими ломтиками.
3
В стерилизованную стеклянную банку уложить чеснок, чередуя с кусочками свеклы.
4
Вскипятить воду с перцем, солью, гвоздикой и сахаром, снять с огня и влить уксус.
Залить чеснок полученным маринадом.
Накрыть крышкой.
5
Оставить на две недели при комнатной температуре, чтобы маринад перебродил,
6
Приятного аппетита!!!
7
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
