
Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Маркарян
Незамысловатый суп с фрикадельками придется по вкусу и взрослым, и детям!
Ингредиенты
- Фарш свино-куриный 500 г
- Картофель 8 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Зелень
- Соль, специи по вкусу
- Томатная паста 1 ст. л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Нарезаем лук, высыпаем в кастрюлю со сливочным маслом, прожариваем.
2
Натираем на терке морковь, добавляем к луку.
3
Добавляем томатную пасту, перемешиваем.
4
В готовый фарш добавляем мелко нарезанный лук и зелень.
5
Слегка прожариваем, подсаливаем, перемешиваем.
6
Нарезаем картофель, кладем в кастрюлю.
7
Заливаем кипяченой водой до верха содержимого. Солим, перчим, перемешиваем, оставляем на 20 минут на тихом огне.
8
Добавляем мелко нарезанную зелень, держим на огне еще 5 минут.
9
Подаем порцию готового супа, наслаждаемся вкусом :)
10
Формируем из фарша кружочки, кладем в кастрюлю.



4.98610
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями