Ореховые трубочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Качеева (Куренская)
Не помню откуда у меня этот рецепт записанный в тетради, но мы пекли эти ореховые...
Ингредиенты
ДЛЯ ТЕСТА
мука 270 гр
сметана 3/4 стакана
сливочное масло 100 гр
НАЧИНКА
грецкие орехи 1 ст.
сахар 3/4 ст.
мед 2 ч. л.
корица на кончике ножа
яйцо для смазки
сахарная пудра и ванилин для посыпки
итого получается 700 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
ТЕСТО, Сливочное масло растираем до пышного состояния и добавляем при помешивании сметану, а затем 1/2 объема муки и замешиваем тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку, продолжая месить до однородного состояния.
Затем тесто делим на 3 части, раскатываем в жгут и нарезаем куски по 50 гр, которые затем раскатываем на полоски, смазываем маслом и раскладываем на них начинку, которую нужно приготовить предварительно, и свертываем в трубочки.
2
Для начинки пропускаем через мясорубку ядра грецких орехов. добавляем сахар с корицей и мед все перемешать. Начинка готова.
3
Подготовленные трубочки раскладываем на смазанную маслом форму для запекания, смазываем желтком и ставим в разогретую до 180 град. духовку на 30 мин., готовые ореховые трубочки можно посыпать сахарной пудрой с ванилином.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА,
4.812050
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!