Мясные рулетики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктор Рогов
Ингредиенты
Свинина 500 г
Соль по вкусу
Лук репчатый 1 шт
Крупа манная 50 г
Сыр твёрдых сортов 60 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Я не повар, что это со мной,
Вспомнил вдруг про молодость шальную?
Я поспорил со своей женой,
Что сумею сделать отбивную.
Долго резал мясо на куски,
Взяв свиную вырезку. Что было.
Крупной солью посолил с руки.
По щепотке на кусок солилось.
2
Сверху дольку лука для битья,
И всё вместе положил в пакет.
3
По пакету бить умею я,
И с пакетом брызг от мяса нет.
4
Насыпаю манную крупу
5
На тарелку, чтобы мясу обваляться.
6
Чтоб потом с ножом не изгаляться,
Сыр брусочками нарезал. В добрый путь!
7
На доске, что для мясной разделки,
8
Сыр тот сверху мясом обернул
9
И разрезал, чтобы на тарелке
Меньше резать. Стоп. Я что, заснул?
10
Нужно же духовку разжигать,
Чтобы разогрелась, а пока
11
Буду лист бумагой накрывать,
И растилкой смазывать слегка.
12
Выложил рулетики на лист
И в духовку. Двести пятьдесят?
13
Нет. Чуть меньше. Вдруг в таком сгорят.
Не такой пока специалист.
14
Время тянется, ну где мой хронокнут?
Запах дразнит. Больше невтерпёж.
15
Наконец-то, двадцать есть минут.
Всё готово. Я на повара похож?
16
Я не повар, что это со мной,
Вспомнил вдруг про молодость шальную?
Я поспорил со своей женой,
Что сумею сделать отбивную.
Долго резал мясо на куски,
Взяв свиную вырезку. Что было.
Крупной солью посолил с руки.
По щепотке на кусок солилось.
Сверху дольку лука для битья,
И всё вместе положил в пакет.
По пакету бить умею я,
И с пакетом брызг от мяса нет.
Насыпаю манную крупу
На тарелку, чтобы мясу обваляться.
Чтоб потом с ножом не изгаляться,
Сыр брусочками нарезал. В добрый путь!
17
На доске, что для мясной разделки,
Сыр тот сверху мясом обернул
И разрезал, чтобы на тарелке
Меньше резать. Стоп. Я что, заснул?
Нужно же духовку разжигать,
Чтобы разогрелась, а пока
Буду лист бумагой накрывать,
И растилкой смазывать слегка.
Выложил рулетики на лист
И в духовку. Двести пятьдесят?
Нет. Чуть меньше. Вдруг в таком сгорят.
Не такой пока специалист.
Время тянется, ну где мой хронокнут?
Запах дразнит. Больше невтерпёж.
Наконец-то, двадцать есть минут.
Всё готово. Я на повара похож?
4.911205
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!