4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Жареные пирожки без яиц и молока
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Ющишина
Это самые первые пирожки, которые я попробовала испечь. Рецепт оказался настолько прост...
Ингредиенты
- Муки (стакан 250 гр) 6 стак.
- Теплой воды 2 стак.
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Сухих дрожжей 1 ст. л. или пакетик ( 10-11 гр )
- Рюмки подсолнечного масла 0,5
Шаги приготовления
98
человек планируют готовить
1
В чашку выливаем теплую воду, добавляем соль и сахар. Размешиваем до растворения. Добавляем сюда же растительное масло и снова мешаем.
2
В глубокую чашку просеиваем 6 стаканов муки, добавляем дрожжи и перемешиваем. Теперь делаем углубление и выливаем нашу смесь.
3
Замешиваем сначала ложкой, потом руками тесто. Обычно этого количества муки хватает, но может потребоваться чуть больше.
4
Можем сразу же приступать к лепке пирожочков. У меня в качестве начинки яблочное варенье. Делала ранее и с картошкой и печенкой, и с горохом вареным, летом с клубникой, вишней. Вот только со свежими ягодами пирожки быстро начинают "течь", прилипают к столу, да и на сковороде сок пригорает, поэтому нужно быстро лепить и параллельно начинать жарить.
5
Жарить на растительном масле. Пирожки надуваются прямо в сковородке.
6
Вот в принципе и все.
7
Желаю вам приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821920
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
