Запеченное мясо, маринованное в горчице и аджике
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Приготовив мясо по данному рецепту, вы не пожалеете. Мясо получается очень вкусным,...
Ингредиенты
свинина 1600 грамм
хмели-сунели 1 ч. л.
горчица 2 ст. л.
орегано 1 ч. л.
специи 1 ч. л.
чеснок 2 ч. л.
аджика 2 ст. л.
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо вымыть, нарезаем кусками, толщиной 1-2 см. Отбивать не нужно.
2
Теперь займемся маринадом. Для этого, в пиалку насыпаем хмели-сунели.
3
Добавляем сухую горчицу.
4
Добавляем орегано.
5
Добавляем специи для мяса и сушеный чеснок (можно использовать и свежий).
6
Добавляем аджику. (Я использовала домашнюю).
7
И напоследок, 3 столовые ложки оливкового масла.
8
Все хорошо перемешиваем.
9
Натираем каждый кусок мяса нашим маринадом.
10
Складываем в чашку и ставим в холодильник мариноваться. Время зависит от вашего желания и времени. Я ставила на три часа.
11
Достаем мясо и кладем в рукав для запекания, делаем небольшие надрезы в пакете.Ставим на средний огонь на час. Затем убавляем огонь и запекаем еще пол часа.
12
Достаем и наслаждаемся ароматом и вкусом мяса.
4.96798
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!