
Шоколадный фондан
Рецепт с фото пошаговый
Хитрый десерт с сердцевиной из жидкого шоколада на первый взгляд кажется очень сложным...
Ингредиенты
- шоколад молочный «Конфаэль» - 50 г
- сливочное масло 50 г
- коричневый сахар 50 г
- яйцо 1 шт.
- пшеничная мука 1 ст. л.
- голубика горсть
- мята для украшения
Шаги приготовления
70
человек планируют готовить
1
1. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке.
2
2. Параллельно растопите масло и взбейте его вместе с сахаром до образования однородной массы.
3
3. Добавьте в смесь яйцо и шоколад.
4
4. Помешивая, постепенно всыпьте в ароматную массу (терпите, ещё рано! :)) муку.
5
5. Выложите половину смеси в предварительно смазанные маслом формочки, затем добавьте ягоды и залейте сверху остатками массы.
6
6. Выпекайте фонданы в духовке при температуре 200-210 градусов 10-15 минут (в зависимости от того, какое количество лавы вы в итоге хотите получить).
7
7. После извлечения десерта из духовки, украсьте вулканчики мятой, заварите самый вкусный чай и...
8
Приятного аппетита (и, пожалуйста, не обожгитесь!)



4.95852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями