
Огурцы богатыри в смородине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Огурцы можно брать любые.Дети осчастливили меня богатырями.
Самые крупные я порезала...
Ингредиенты
- Огурцы по вкусу
- Смородина 1,5 стак.
- Чеснок 1 шт.
- Перец по вкусу
- Душистый перец по вкусу
- Вода 1 л
- Сахар 3 ст. л.
- Соль 2 ст. л.
- Острый перец по вкусу
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
На дно банки уложить листья чёрной смородины с веточками,чеснок,перцы. Больше ни каких приправ не надо,если вы хотите вкус смородины. Так как листья хрена и вишни будут перебивать вкус.
2
Заполните банку огурцами. Большие разрезать по полам.
Пересыпать огурцы смородиной.
Можно в веточками,так даже будет красивее.
3
Вскипятить воду и залить банки. На 3 х литровую банку уходит 1,5 л. воды.
Оставить минут на 20. Что бы банку можно было взять руками. Слить воду и вскипятить.
4
Снова залить этой же водой. И дать постоять 10 минут.
5
Слить в кастрюлю и сделать маринад из сахара и соли. Дать закипеть до полного растворения их.
6
Залить банки маринадом,закатать и перевернуть.
Удачных заготовок!!!



4.891344
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями