Плоские зразы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Дмитрова 🏃♂️
Почему плоские? Потому что формирую я их в кондитерской кольце, слоями и начинка...
Ингредиенты
- Мясной фарш
- [] 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Специи по вкусу и желанию
- Начинка
- Сыр 100 гр
- Ветчина100гр
- Огурец соленый 2 шт
- Майонез для смазки
- Грибы 2 шт
- Помидор 1 шт
- Растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мелко нарезать лук и перемешать с фаршем, добавить соль, специи, не много воды и хорошо вместить.
2
Сыр, ветчину и огурец нарезать тонкими кусочками.
3
Подготовить противень:застрелить фольгой, кольцо смазать раст. маслом.
4
Поставить кольцо на противень и положить 1 ст ложку фарша. Утрамбовать,затем сыр (одним слоем), ветчину, огурчик колечки, затем опять ложку фарша и утрамбовать. Слои фарша должны быть не меньше 1 см.
5
Сверху смазать чуть майонезом, разложить тонко нарезанные грибы и помидор, чуть посолить, поперчить по вкусу, смазать раст маслом.
6
Так сформировать все котлеты и Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-30мин в зависимости от диаметра котлет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891367
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!