Шоколадный пирог с творогом “Улыбка негра”
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sevda
Ингредиенты
- Сахар ¾ ст
- Какао порошок 3 ст.л
- Мука 1 ст
- Масло сливочное 100 гр
- Творог лучше однородный мягкий 500 гр
- Сахар ½ ст
- Ванилин или ванильный сахар
- Яйцо куриное 4 или средние или 3 крупные
- Крахмал 1 ст.л. с горкой
Шаги приготовления
505
человек планируют готовить
1
Для творожной начинки:
2
Какао и сахар соедините с мукой, добавьте масло и разомните его вилкой.
3
Затем все тщательно разотрите руками до получения однородной шоколадной крошки – это и есть шоколадный штрейзель.
4
Творог взбейте при помощи миксера с сахаром, ванилином и яйцами.
5
Взбивать нужно около 5 минут, чтобы масса увеличилась в объеме.
6
Теперь добавить крахмал и перемешать.
7
В две формы для выпечки кексов размером 7х20 см выложить половину шоколадной крошки (по четвертой части в каждую), затем аккуратно вылить творожную начинку и равномерно распределить ложкой по поверхности пирогов).
8
Сверху высыпать оставшуюся шоколадную крошку.
9
Поставить пироги запекаться в духовку при температуре 200 градусов в течение 40 минут.
10
Остудить и порезать порционными кусочками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921166
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!