Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Патэ из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- куриной печени 200 г
- сливочного масла 70 г
- луковички шалот 4
- вареных яйца 2
- соль
- черный перец
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
2 ст. л. 1 -.
2
Марсалы (брэнди)
3
Порезать мелко лук и прижарить на половине сливочного масла до полуготовности
4
Добавить обсушенную бумажным полотенцем печень и быстро обжарить каждую сторону
5
Добавить Марсалу и подержать на огне еще пару минут
6
Порубить ножом яйца, готовую печень, посолить, попречить, выложить в салатницу, добавить оставшеееся растопленное сливочное масло и осторожно перемешать
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96768
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
