
Мармеладный торт
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- мармелад 250 г
- маргарин 130 г
- шт. яйцо 9
- сахар 9 ст. л.
- мука пшеничная 6 ст. л.
- сок лимонный для торта - 1 ст. ложка и для глазури 1/2 ст. л.
- крахмал 3 ч. л.
- сахарная пудра 3 ст. л.
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Яйца промойте, отделите 1 белок для приготовления глазури.
2
Муку соедините с крахмалом.
3
Яйца взбейте с сахаром в течение 20 минут до устойчивой пены, в конце добавьте лимонный сок.
4
Постепенно подсыпая к взбитой массе муку, замесите однородное тесто.
5
100 г маргарина растопите до сметанообразной консистенции и осторожно перемешайте с тестом, одновременно добавьте кусочки мармелада, оставив немного для оформления.
6
Выпекайте в смазанной оставшимся маргарином форме при 200 °С.
7
Готовность определяйте по упругости при нажатии на поверхность бисквита.
8
Охладите.
9
Для приготовления глазури охлажденный яичный белок соедините с лимонным соком, 3 нормы сахарной пудры и взбивайте миксером до устойчивой пены, постепенно добавляя оставшуюся сахарную пудру.
10
Нанесите глазурь на поверхность торта, украсьте мармеладом.
11
По желанию можно украсить торт цветными сахарными посыпками.



4.841806
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями