ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Мармеладный торт

Мармеладный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

  • мармелад 250 г
  • маргарин 130 г
  • шт. яйцо 9
  • сахар 9 ст. л.
  • мука пшеничная 6 ст. л.
  • сок лимонный для торта - 1 ст. ложка и для глазури 1/2 ст. л.
  • крахмал 3 ч. л.
  • сахарная пудра 3 ст. л.

Шаги приготовления

36
человек планируют готовить
1
Яйца промойте, отделите 1 белок для приготовления глазури.
2
Муку соедините с крахмалом.
3
Яйца взбейте с сахаром в течение 20 минут до устойчивой пены, в конце добавьте лимонный сок.
4
Постепенно подсыпая к взбитой массе муку, замесите однородное тесто.
5
100 г маргарина растопите до сметанообразной консистенции и осторожно перемешайте с тестом, одновременно добавьте кусочки мармелада, оставив немного для оформления.
6
Выпекайте в смазанной оставшимся маргарином форме при 200 °С.
7
Готовность определяйте по упругости при нажатии на поверхность бисквита.
8
Охладите.
9
Для приготовления глазури охлажденный яичный белок соедините с лимонным соком, 3 нормы сахарной пудры и взбивайте миксером до устойчивой пены, постепенно добавляя оставшуюся сахарную пудру.
10
Нанесите глазурь на поверхность торта, украсьте мармеладом.
11
По желанию можно украсить торт цветными сахарными посыпками.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!