Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбные «пальчики» с лимоном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- Растительного масла 500 мл
- Белого хлеба (мелкой крошки) 175 г
- Белой рыбы 100 г
- Смеси муки и специй 55 г
- Яйца 2
- Петрушки 1 ст. л.
- Для соуса
- Лимона 1/2
- Майонеза 8 ст. л.
- Укропа 1 ст. л.
Шаги приготовления
354
человека планируют готовить
1
Рыбное филе нарезать полосочками по 1 см шириной, по отдельным тарелкам разложить муку, крошку хлеба, в еще одну тарелку разбить яйца, слегка из взбить.
2
Панировать полосочки рыбы в муке, обмакивать в яйцо и обвалять в крошке.
3
Майонез перемешать с цедрой лимона, его соком и укропом, поперчить и посолить.
4
Наполнить маслом наполовину глубокий сотейник, разогреть до примерно 90 градусов.
5
Обжаривать рыбные палочки партиями, около 2-3 мин до золотисто-коричневого оттенка, выкладывать на бумажное полотенце, промакивать.
6
Подаются рыбные «пальчики» с лимоном с приготовленным соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95876
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
