Манты с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- для теста
- Мука-2 ст. (может больше)
- Вода-200 гр
- Соль-,5 ч.л
- Картофель сырой-4 шт
- Сало свежее-200 гр
- Лук-1 шт
- Соль
- перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Замесить крутое тесто из муки, воды и соли.
2
Очищенный картофель, сало и лук марезать мелкими кубиками.
3
Посолить и поперчить.
4
Хорошенько перемешать.
5
Из теста сделать колбаску, разрезать ее на небольшие кусочки.
6
Из каждого кусочка сформировать тонкую лепешку.
7
На каждую лепешку выложить чайную ложку начинки.
8
Защипнуть сначала посередине.
9
Затем защипнуть друг с другом свободные края слева и справа.
10
Так сформировать все манты.
11
Затем плоскость пароварки на которой мы будем готовить манты смазать растительным маслом и выложить изделия.
12
Накрыть крышкой и готовить на пару 20-30 минут.
13
Подавать горячими со сметаной или любимым соусом.
14
Для соуса я использую: 2 ст.л майонеза, 4 ст.л. сметаны, 1 ст.л. кетчупа, 2 зубчика чеснока, зелень.
15
Приятного аппетита!
16
Источник: http://hoziyushka.ru/manty-s-kartoshkoj/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851728
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!