Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Это очень нежный и ароматный паштет. Даже для тех, кто не любит субпродукты - придется...
Ингредиенты
- Куриная печень- 500 г
- Лук 2 шт
- Тимян, соль, перец
- Сливки 70 мл
- Сахар 1 ч.л.
- Бальзамический уксус 50 г.
- Сливочное масло 50 г.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук режем полукольцами. Обжариваем на оливковом масле.
2
Печень моем, режем, добавляем к луку. Солим, перчим, добавляем тимьян и бальзамический уксус и 50 г сливок.
Тушим до готовности.
3
В готовую печень выливаем оставшиеся сливки и взбить блендером.
Добавляем сливочное масло, и снова взбиваем несколько минут.
Подаем на крекере или режем кусочки хлеба на квадратики. Можно подать со свежим огурцом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812023
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
