Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Это очень нежный и ароматный паштет. Даже для тех, кто не любит субпродукты - придется...
Ингредиенты
Куриная печень- 500 г
Лук 2 шт
Тимян, соль, перец
Сливки 70 мл
Сахар 1 ч.л.
Бальзамический уксус 50 г.
Сливочное масло 50 г.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук режем полукольцами. Обжариваем на оливковом масле.
2
Печень моем, режем, добавляем к луку. Солим, перчим, добавляем тимьян и бальзамический уксус и 50 г сливок.
Тушим до готовности.
3
В готовую печень выливаем оставшиеся сливки и взбить блендером.
Добавляем сливочное масло, и снова взбиваем несколько минут.
Подаем на крекере или режем кусочки хлеба на квадратики. Можно подать со свежим огурцом. Приятного аппетита!
4.812023
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!