
Сливовое варенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Варенье из сливы является не только вкусным, но и полезным. Преимущества этого варенья,...
Ингредиенты
- слива 1 кг
- смородина 200 грамм
- сахар 1 кг
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Сливы надо помыть, очистить от косточки и нарезать на кусочки. Если плоды крупные, необходимо разрезать на четыре части. Также помыть красную смородину и очистить ее от веточек.
2
Засыпать сливы и смородину сахаром.
3
Все хорошо перемешать и оставить на час. Можно оставить на более долгое время. Это способствует выработке сока.
4
Варить сливы со смородиной надо в эмалированной кастрюле. Выложить туда плоды и поставить на небольшой огонь. Массу необходимо все время помешивать.
5
Варить необходимо до того момента, пока сливы не станут мягкими. После того, как сливы размягчились, необходимо выключить огонь. Варенье должно остыть, после чего огонь снова необходимо включить.
Довести варенье до кипения, выключить и дать немного остыть.
Готовое варенье необходимо разложить в чистые стерилизованные банки и закрыть железными крышками. Когда варенье в банках остынет, их нужно поставить в прохладное место.



4.931045
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями