Говядина в темном пиве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Говядина для настоящих мужчин! Сочная, ароматная! Попробуйте сами!
Ингредиенты
- говядина 500 грамм
- луковица 1 штук
- сладкий перец 1 штук
- чили 1/2 штук
- пиво 0,5 л
- чеснок 2-3 зубч.
- тмин 1 ч. л.
- томатная паста 3-4 ст. л.
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
1. Говядину порезать кубиками. Лук и болгарский перец кольцами. Перец чили и чеснок порезать мелко. Все смешать и выложить в смазанную форму для запекания. Добавить томатную пасту, выдавленный чеснок, тмин, соль, перец.
2
2. Влить пиво, так чтобы мясо было полностью покрыто. Закрыть форму фольгой или крышкой. Запекать при 190 градусах около 1,5 часов. За 15 минут до готовности фольгу убрать. Мясо должно стать мягким, а соус загустеть. При необходимости в процессе запекания - подлить пиво.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871529
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями