Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кулич с изюмом и цукатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Туруновская-Антропова
Очень вкусный и простой в приготовлении кулич.И внутри когда разрежете цукаты выглядят...
Ингредиенты
- сливки 500 мл
- сливочное масло 200 грамм
- яйцо 6 штук
- соль 1 ч. л.
- изюм 150 грамм
- цукаты 100 грамм
- ванильный сахар 1 упак.
- сахар 400 грамм
- мука 1 кг
- дрожжи 2 упак.
- растительное масло 100 мл
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Духовку предварительно разогреть до 200 градусов.
2
Приготовление теста:
3
Смешать сливки (подогретые до 37 град.),сливочное масло (размегченное),соль,добавить изюм,ванильный сахар.Оютдельно взбить сахар и 5 яиц до однородной массы.Влить в ранее подготовленую смесь.Смешать проссеянну муку с сухими дрожжами.Замесить тесто,поставить в теплое место подниматся на 1-1.5 часа.Затем в тесто добавить немного растительного масла, слегка помесить и опять поставить в теплое место примерно на 1 час
4
Пока оно полностью не подойдет.Обмять тесто разложив в формы смазанные маслом. Накрыть полотенцем и поставить снова в теплое место еще на полчаса.Выпекать в Предварительно разогретой духовке до готовности.Время выпекания примерно 50мин.(в зависимости от размера форм)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812012
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
