
Суп по-фермерски
Рецепт с фото пошаговый
4 стакан бульона 1 морковь корень сельдерея лук-порей 80 г масла сливочного 150 г...
Ингредиенты
- бульона 4 стакан
- морковь 1
- корень сельдерея
- лук
- порей
- масла сливочного 80 г
- капусты 150 г
- сыра 80 г
- хлеба 150 г
- соль
Шаги приготовления
91
человек планирует готовить
1
Морковь отваривают, сельдерей и лук-порей припускают с маслом и бульоном.
2
Затем овощи протирают и полученное пюре разводят подсоленным бульоном.
3
В суп кладут капусту, нарезанную соломкой и сваренную в бульоне.
4
Часть пюре смешивают с тертым сыром.
5
Полученную смесь намазывают на ломтики хлеба, посыпают сверху тертым сыром и запекают в сильно нагретом духовом шкафу.
6
Готовые гренки подают отдельно на пирожковой тарелке.



4.891340
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями