Соус Хайдари
Рецепт с фото пошаговый
Автор Туся
Ингредиенты
- Сюзьма йогурт (густой, отвешенный через марлю 1 стакан
- натуральный йогурт)
- Мягкой брынзы или феты
- чеснока 1 зубчик
- сухой мяты (или горсть свежих листьев) 1 ч.л.
- укропа (по желанию) 2-3 веточки
- острого красного перца (по желанию) 1/2 ч.л.
- оливкового масла 2 ст.л.
- Соль
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
3 ст.л.
2
В оливковом масле прогреть мяту – если она сушеная.
3
И не прогревать, а просто настоять мелко нарезанную мяту – если она свежая.
4
Укроп и чеснок измельчить.
5
Смешать осторожно йогурт, сыр, укроп, чеснок, соль и перец.
6
Затем полить мятным маслом и размешать.
7
Подавать с теплым хлебом или лепешками.
8
Источник: http://irina-taro.livejournal.com/?skip=20
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82060
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями