Французский веночек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
Отличный вариант, для холодного вечера. А аромат корицы и апельсиновой цедры никого...
Ингредиенты
- Мука 350 гр
- Молоко 185 мл
- Сливочное масло 50 гр
- Сахар 3ст л
- Яйцо 2 шт
- Сухие дрожжи 1 пакетик 12 гр
- Корица молотая-пакет
- Цедра 1 большого апельсина
- Сахар 5ст ложек
- соли Щепотка
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Готовим тесто-
В теплом молоке, с добавлением сахара (2ст. ложки) и щепотки соли растворить дрожжи. Дать образоваться пене. Просеивпем муку, добавляем яйцо, растопленное сливочное масло и дрожжевую массу. Замешиваем тесто. Оставляем подняться под полотенцем.
2
Начинка.
Сливочное масло смешиваем с сахаром, цедрой и корицей. Немножко воды, если слишком густое. Размещать, что б не было комочков.
3
2раза обминаем тесто.
Припыливаем стол мукой, раскатываем тесто в круг, толщиной 0.5см. Выкладываем начинку. Распределяем по всему тесту и скручивпем рулет.
4
Рулет аккуратно разрезаем ножом на 3 равные части. Не доходя с одной стороны 3-4см. И плетем косичку. Из косы делаем кольцо, заправив один край под другой. И Выкладываем на противень, раскрыв немного вверх, чтоб придать вид. Выпекать 35- 45мин при 180гр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851675
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
