
Семга в шубе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Лобышева
Очень сытное блюдо и готовиться быстро. Можно и к праздничному столу и на ужин в...
Ингредиенты
- Филе семги (форели) - 0,5 кг
- Картофель - 1,5 кг
- Репчатый лук - 2-3 средних головки
- Сметана 15% жирности - 250 гр
- Соль, черный перец по вкусу
- Твердый сыр - 200 грамм
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Филе рыбы нарезать на кусочки размером 4-5 см. Выложить на противень (глубокую сковороду). Посолить, поперчить. На филе рыбы выложить нарезанный полукольцами лук. Сверху выложить нарезанный пластинками картофель (толщина пластины 0,3-0,5 см). Посолить и поперчить. В сметану добавить натертый на мелкой терке сыр (100 гр.) и 0,5 стакана воды, размешать и залить полученной массой картофель. Сверху все закрыть фольгой, подоткнуть края противня (если готовите в сковородке то закрываем крышкой).
2
Запекать в предварительно нагретой духовке 40 мин. В конце приготовления снять фольгу (крышку) и посыпать сверху натертым сыром и запекать до румяной корочки.
Приятного аппетита!



4.921138
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями