
Куриный бефстроганов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Это блюдо подойдет к любому гарниру.
Ингредиенты
- куриная грудка 500 грамм
- луковица 2 штук
- мука 1 ст. л.
- лимонный сок 1 ч. л.
- зелень по вкусу
- растительное масло по вкусу
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
Шаги приготовления
112
человек планируют готовить
1
Куриное филе слегка отбить (можно и не отбивать), сбрызнуть лимонным соком и нарезать на небольшие брусочки.
2
Брусочки посолить по вкусу, посыпать перцем, карри или приправами по вкусу.
3
Обжарить на растительном масле минут 5-7.
4
Лук нарезать небольшими кусочками и обжарить до золотистого цвета.
5
1 столовую ложку муки залить 1 стаканом воды, размешать, чтобы не было комков, посолить по вкусу, добавить сметану (вместо воды и сметаны можно взять сливки).
6
Соусом залить лук, довести до кипения, добавить обжаренные кусочки мяса и тушить до готовности. В самом конце добавить зелень (у меня замороженная, свежей можно посыпать блюдо перед подачей на стол).



4.921164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями