Салат-заготовка из помидоров и болгарского перца

Салат-заготовка из помидоров и болгарского перца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
1

Ингредиенты

помидоров 3 кг
сладкого красного перца 1 кг
моркови 1 кг
репчатого лука 1 кг
растительного масла 400 г
сахара 300 г
соли 100 г
столового уксуса 3 ст.л.
черного молотого перца 1 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Эта заготовка будет как нельзя кстати зимой, подойдет к самым разным блюдам от картофеля до мяса.
2
Все овощи промыть, обсушить, затем нарезать и перемешать с солью, накрыть и на 12часов оставить.
3
По истечении времени добавить к овощам уксус, сахар, масло, перец, перемешать и проварить в течение получаса на среднем огне.
4
Далее салат-заготовка из помидоров и болгарского перца раскладывается по банкам и закатывается, укутывается одеялом до остывания.
...
...
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!