Паста Болоньезе

Name: Паста Болоньезе
Ingredients: томаты — 900 г;; лук — 0,7 кг;; говяжий фарш — 600 г;; томатная паста — 150 г;; макароны — 800 г;; масло оливковое — 60 мл;; масло сливочное — 60 г;; чеснок — 3 зубчика;; молотый перец;; соль на кончике ножа.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксюша Белоглазова

Отличный вариант как второго блюда, так и блюда на ужин

Ингредиенты

томаты — 900 г;

лук — 0,7 кг;

говяжий фарш — 600 г;

томатная паста — 150 г;

макароны — 800 г;

масло оливковое — 60 мл;

масло сливочное — 60 г;

чеснок — 3 зубчика;

молотый перец;

соль на кончике ножа.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала мелко крошится лук, затем он томится на сковороде в оливковом масле. К луку кладется фарш, обжариваются эти ингредиенты в течение нескольких минут. Натертые на мелкой терке чесночные дольки и мелко измельченные томаты добавляются на сковородку. Затем к ним кладется томатная паста, все солится, перчится и тушится в течение 15 минут на медленном огне. Отварить макароны и можно выложить сразу к соусу, а можно порционно подать каждому в тарелке и украсить зеленью.

Приятного аппетита, радуйте своих близких! Больше рецептов вы найдете в моем кулинарном блоге в инстаграм @vkusno_s_ksy или в ВКонтакте https://vk.com/ksybelaja Подписывайтесь ! Всем спасибо )

...