Паста Болоньезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксюша Белоглазова
Отличный вариант как второго блюда, так и блюда на ужин
Ингредиенты
- томаты — 900 г;
- лук — 0,7 кг;
- говяжий фарш — 600 г;
- томатная паста — 150 г;
- макароны — 800 г;
- масло оливковое — 60 мл;
- масло сливочное — 60 г;
- чеснок — 3 зубчика;
- молотый перец;
- соль на кончике ножа.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Для начала мелко крошится лук, затем он томится на сковороде в оливковом масле. К луку кладется фарш, обжариваются эти ингредиенты в течение нескольких минут. Натертые на мелкой терке чесночные дольки и мелко измельченные томаты добавляются на сковородку.
Затем к ним кладется томатная паста, все солится, перчится и тушится в течение 15 минут на медленном огне.
Отварить макароны и можно выложить сразу к соусу, а можно порционно подать каждому в тарелке и украсить зеленью.
2
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Больше рецептов вы найдете в моем кулинарном блоге в инстаграм @vkusno_s_ksy или в ВКонтакте https://vk.com/ksybelaja
Подписывайтесь !
Всем спасибо )
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95864
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!