Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные рядовки, рецепт на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Одна из последних в сезоне заготовок – маринованные рядовки. Рецепт на зиму,...
Ингредиенты
- Грибы 1,5 кг
- Уксус 0,5 л (винный)
- Вода 1,5 стак.
- Соль 2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Луковица 1 шт.
- Черный перец 5-6 горош.
- Морковь 1 шт.
- Лимон цедра 1 шт.
- Лавровый лист 2-3 шт.
Шаги приготовления
211
человек планируют готовить
1
Промытые и очищенные рядовки выкладываем в кастрюлю. Крупные грибы желательно порезать. Наливаем воду, подсаливаем и кипятим полчаса, снимая пену.
2
Нарезаем лук и морковь кубиками, провариваем их в воде с винным уксусом, лавровым листом, цедрой лимона и перцем 15 минут.
3
Добавляем в рассол грибы и варим еще 5 минут.
4
Вынимаем рядовки из рассола и раскладываем их в стерилизованные банки. Рассол пусть кипит еще 10 минут, после чего его разливаем в банки и закатываем.
5
Удачных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921102
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
