Шоколадно - ореховый торт - мороженое

Name: Шоколадно - ореховый торт - мороженое
Ingredients: сливки 500 мл (для взбивания); сгущенное молоко 200 грамм; ванильный сахар 1 ч. л.; какао 2 ст. л.; орех 50 грамм (обжаренные); шоколад горький 40-50 грамм

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Очень вкусное мороженое, вкуснее любого магазинного. И очень нарядный вид. Когда Вы его...

Ингредиенты

сливки 500 мл (для взбивания)

сгущенное молоко 200 грамм

ванильный сахар 1 ч. л.

какао 2 ст. л.

орех 50 грамм (обжаренные)

шоколад горький 40-50 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Измельчаем орехи. Шоколад натираем на крупной тёрке. Взбиваем сливки с ванильным сахаром до лёгких пиков. Добавляем сгущённое молоко и размешиваем. Полученную массу делим на две части. В одну насыпаем какао и шоколад, а во вторую - орехи.

Застилаем дно и бока разъёмной формы пищевой плёнкой. Выкладываем на дно формы первый слой, разравниваем. Сверху аккуратно выкладываем второй слой, разравниваем, стараясь не перемешать слои. Отправляем торт в морозилку минут на десять.

После этого достаём торт и крошим на него меренги и слегка уплотняем их. Убираем торт в морозилку до полного застывания (5-6ч). Лучше на ночь. Готовый торт достать заранее и минут 15 подержать при комнатной температуре. Затем разрезать на порции горячим сухим ножом. Приятного аппетита!