
Мясной рулет "Минутка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- мясного фарша 500 г
- чеснока 1 зубчик
- яйцо 1
- сыра 150 г.
- соль
- перец
- Для кляра: яйца
- молоко
- мука
Шаги приготовления
1294
человека планируют готовить
1
Фарш посолить,поперчить,добавить измельченный чеснок,яйцо.
2
Хорошо перемешать.
3
Выложить тонким слоем на пищевую пленку.
4
Сверху натереть твердый сыр.
5
При помощи пленки свернуть фарш рулетом.
6
Завернуть в эту же пленку и хранить в морозильной камере.
7
Когда неожиданно нагрянут гости,то
8
Достаем фарш и даем постоять 15-20 минут.
9
За это время делаем кляр: смешать яйца,молоко и муку до сметанообразного состояния.
10
Нарезаем рулет кусочками в 1-1,5 см.,обмакиваем в кляр и обжариваем на среднем огне, с двух сторон, до золотистой корочки.



4.921134
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями