
Трайфл с бананами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЮЛИЯ
1) 200 мл молока довести до кипения. Оставшееся молоко смешать с крахмалом, ванильным...
Ингредиенты
- молока 250 мл
- ванильного сахара 1-2 ст.л.
- крахмала (лучше кукурузного, с ним крем получается нежнее) 2 ч.л.
- яичных желтка 3
- сливок 33% 100-150 мл
- банана 2
- бисквитного печенья (или бисквита) 125 г
- порезанного на кубики
- холодного кофе 100 мл
- миндального ликёра 2 ст.л.
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
1) 200 мл молока довести до кипения.
2
Оставшееся молоко смешать с крахмалом, ванильным сахаром и желтками.
3
Влить смесь в горячее молоко и варить на маленьком огне при постоянном помешивании, пока смесь не загустеет.
4
Готовый крем не должен быть слишком густым, будьте внимательны!
5
Крем остудить.
6
2) Сливки взбить в пену.
7
3) Бананы нарезать тонкими кружочками.
8
4) Кофе смешать с миндальным ликёром и пропитать им бисквит.
9
5) Выложить всё слоями в следующем порядке: сначала бисквит кофе с амаретто, затем ванильный крем, затем бананы и сверху взбитые сливки.
10
Слои повторить.
11
6) Готовый десерт украсить (по желанию) миндальными лепестками и зернышками кофе.
12
Приятного аппетита!



4.94958
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями