Свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Ингредиенты
- свеклы 3
- огурца 3
- морковь
- небольших помидора 3
- вареных яйца 2
- ветчины 200 гр
- сметана
- зел.лук
- петрушка
- укроп
- ст.л.уксуса 1
- ст.л.сахара 1
- картофелины больших 2
- соль
Шаги приготовления
299
человек планируют готовить
1
Свеклу и морковь нарезать тонкой соломкой,помидоры очистить от кожуры и нарезать кубиками.
2
Овощи положить в кастрюлю,добавить уксус,сахар,соль и залить горячей водой(700 мл).
3
Тушить на небольшом огне 40 мин.
4
Затем добавить нарезанный соломкой(по желанию-небольшими кубиками)картофель и варить 10-20 мин.(в зависимости от вида нарезки картофеля),затем хорошо охладить.
5
Огурцы и ветчину нарезать тонкой соломкой,зелень порубить.
6
Все добавить в свекольник и перемешать.
7
Яйца разрезатьпополам.
8
Перед подачей на стол положить в каждую тарелку по ст.л. сметаны и половинке яйца.
9
Приятного апетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82114
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!