Пирог с капустой и охотничьими сосисками

Замесить песочное тесто и на час в холодильник.

Половина кочана капусты притушить на сковородке с луком и морковкой

200 г охотничьих сосисок

200 г тв.сыра

8 яиц

1 стакан молока.

Достать тесто из холодильника, распределитель его по форме равномерно, сделать бортики, испечь до полуготовности  в духовке при 200 гр.

Достать, выложить на него капусту, на капусту кусочки сосисок.

Яйца взбить, добавить молоко и натертый сыр, залить этой смесью капусту с сосисками.

Украсить кружочками помидор.

Выпекать до румяной корочки