Пиаджу из чечевицы по-израильски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
250 г любой чечевицы/гороха 5 зубчиков чеснока 2 головки репчатого лука ½ стакан кинзы...
Ингредиенты
- любой чечевицы/гороха 250 г
- чеснока 5 зубчиков
- головки репчатого лука 2
- кинзы 1/2 стакан
- муки 1/2 стакан
- разрыхлителя 1 ч. л.
- по . соли 1/2 ч. л.
- черного перца
- куркумы
- тмина
- красного перца 1 щепотка
- растительное масло
Шаги приготовления
83
человека планируют готовить
1
2 ст. л. манной крупы
2
Чечевицу или горох промыть, 10 мин отварить – немного воды должно остаться, брать из расчета стакан крупы на два воды.
3
Очистить, мелко нашинковать лук, очистить чеснок, в блендере измельчить.
4
Кинзу промыть, порубить.
5
В блендер к чесноку добавить чечевицу, 1 ст.л. воды от ее варки, кинзу, перемолоть все в пюре, положить куркуму, разрыхлитель, муку, кумин, соль и перец, добавить лук и манную крупу, тщательно перемешать.
6
Разогреть масло для фритюра, из массы сформовать шарики, с обеих сторон обжарить их во фритюре, выложить на бумажное полотенце.
7
Подаются пиаджу из чечевицы по-израильски теплыми или горячими с ломтиком лимона.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841774
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
