
Пекинская капуста с древесными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Чжан
Диетическое простое блюдо из пекинской капусты и древесных грибов можно быстро...
Ингредиенты
- морковь 1 штук
- луковица 1 штук
- имбирь 1 ломтик.
- бадьян 1 штук
- чеснок 5 зубч.
- крахмал 1 ч. л.
- сахар 1 ч. л.
- соевый соус 3 ст. л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Ингредиенты, которых нет в списке:
2
Капуста пекинская — 1 шт
3
Грибы (древесные) — 5 шт
4
Уксус (китайский чёрный) — 1 ст. л.
5
Приправа (куриная jijing) — 0,5 ч. л.
6
Крупно нарезали пекинскую капусту, жёсткие части ошпарили кипятком. Нарезали крупно репчатый лук, морковь нарезали пластиками, затем мелко нарезали чеснок и имбирь. Разогрели сковородку, налили растительное масло и обжарили лук, чеснок (не весь) и имбирь вместе. Далее добавили морковку, капусту, перемешали и добавили древесные грибы. Добавили куриную приправу jijing, чёрный китайский уксус, соевый соус, бадьян и сахар. Развели в холодной воде крахмал, и вылили в сковороду. В конце добавили остатки чеснока. Блюдо готово. Приятного аппетита!



4.99567
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями