Курица, запеченная с лимоном

Name: Курица, запеченная с лимоном
Ingredients: Курица; Лимон; Мед 1-2 ст.л; Соль; Смесь перцев; Сметана 2 ст.л; Запеченная курица - блюдо, любимое многими

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Запеченная курица - блюдо, любимое многими. И вкусно, и просто, и большое пространство...

Ингредиенты

Курица 700 г
Лимон 0,5 шт
Мед 1-2 ст.л
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Сметана 2 ст.л
Запеченная курица - блюдо, любимое многими

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

1010

человек планируют готовить

Мариновать птицу в меде и лимоне.

Лимон нарезать крупными ломтиками.

Мед растопить до жидкого состояния.

Курицу посолить, поперчить, залить медом и добавить лимон. тщательно перемешать, активно надавливая на лимонные кусочки. мясо промариновать мин 40.

По прошествии времени достать куски курицы из маринада и переложить их в форму для запекания. маринад в форму не выливать!положить несколько лимонных кусочков и немного смазать курицу сметаной.отправить форму в разогретую до 200 градусов духовку.

Запекать курицу недолго.

И с понижением температуры.

Около 20 минут при температуре 200 градусов.

Потом еще примерно 20 минут - при 175.

Не забудьте: сметана коварна, она запросто может пригореть!

Поэтому хорошо бы накрыть форму фольгой или крышко

Выкладывать с картофелем и дольками лимона.

И не забыть про зелень!

Приятного аппетита!!

...