Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные белые грибы с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Белый гриб – царь грибов! С ним получается вкусно все, что бы вы ни готовили. Мы...
Ингредиенты
- Белые грибы 1 кг
- Луковица 3-4 шт.
- Перец 3-4 горошины (черный)
- Вода (далее на 1 л):
- Уксус 150 мл (9%)
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Лимон 1/4 ч. л. (кислота лимонная)
Шаги приготовления
420
человек планируют готовить
1
Перебрать грибы и промыть, крупно нарезать.
2
Выложить грибы в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, добавить лавр и перец, проварить 10-15мин, откинуть на дуршлаг.
3
Кольцами нарезать очищенный лук.
4
Выложить грибы и кольца лука в банки слоями.
5
До кипения довести воду 1л, добавить сахар и соль, 2мин проварить, добавить лимонку и уксус, еще раз довести до кипения.
6
Залить кипящим маринадом грибы в банках, накрыть чистыми крышками, поставить в кастрюлю с горячей водой (она должна доходить до плечиков банок), простерилизовать полчаса (0,5л) или 35мин (1л).
7
Укупорить банки крышками, остудить при комнатной температуре.
8
Удачных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931065
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
