
«Турецкий хлеб»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюточка
#хлеб #Турция #турецкаяеда #турецкие рецепты #тесто #выпечка #лаваш #батон
Ингредиенты
- тёплое молоко 250 мл
- соль 1 неполная ст. л
- сухие дрожжи 7 гр
- тёплая вода 250 мл
- сахар 3 ст. л.
- мука (примерное кол-во, мука у всех разная) 4,5 ст.
- сливочного масло (размягченное) 2 ст. л.
- Смазка
- Желток
Шаги приготовления
1
В миске смешать воду, молоко, сахар, дрожжи и соль. Постепенно добавить муку, замесить тесто, достаточно просто объединить ингредиенты. Затем добавить сливочное масло и уже тщательно вымесить тесто на столе в течении 10 минут.
2
Накрываем пленкой и поставить в тёплое место на 40 минут.
После того, как тесто подошло, разделить его на две части. Каждую округлить, переложить на противень, накрыть пленкой и оставить ещё на 30 минут.
3
Руки смазываем маслом, прижимаем тесто и формируем лепешку. Смешать ингредиенты для смазывания и нанести на лепёшки, посыпать кунжутом. Выпекать 25-30 минут, температура 200 градусов.



4.881454
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями