avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "мишка на севере"

Торт "мишка на севере"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Афанасьева
Очень вкусный сытный торт, готовила его ещё когда училась в школе, этот тортик эпохи...
6 порций
1

Ингредиенты

  • Для коржей:
  • сметаны 1 ст.
  • сахара 1 ст.
  • ложки масла растопить 3 ст.
  • соды,погашенная уксусом 1 ч.ложка
  • муки 3 ст.
  • Для помадки:
  • молока 4 ст.ложки
  • сахара 4-6 ст.ложки
  • какао 4 ч.ложки
  • масла 100 гр.
  • Для крема:
  • сахара 1 ст.
  • сметаны 1,5 ст.

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Замесить тесто для коржей,разделить на 2 части.В одну половину положить 3 ч.ложки какао,и каждую половинку разделить пополам,всего получилось 4 части.
2
Раскатать в форме круга(я это делаю прямо на листе) и выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 гр. 5 мин (готовность можно проверить зубочисткой). Готовые коржи должны остыть.
3
Далее готовим крем,взбиваем содержимое до густоты,(нужно взбивать аккуратно,чтобы,содержимое не превратить в масло),смазываем коржи,чередуя белый с черным,верхний корж не смазываем,т.к будем заливать помадкой.
4
Готовим помадку: вскипятить,остудить и залить торт сверху(Долго кипятить не надо,иначе помадка не будет блестящей)
5
Приятного всем аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Какой аппетитный тортик, с нетерпением жду от вас новых рецептов:-)
23 октября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!