Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "мишка на севере"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Афанасьева
Очень вкусный сытный торт, готовила его ещё когда училась в школе, этот тортик эпохи...
6 порций
1
Ингредиенты
- Для коржей:
- сметаны 1 ст.
- сахара 1 ст.
- ложки масла растопить 3 ст.
- соды,погашенная уксусом 1 ч.ложка
- муки 3 ст.
- Для помадки:
- молока 4 ст.ложки
- сахара 4-6 ст.ложки
- какао 4 ч.ложки
- масла 100 гр.
- Для крема:
- сахара 1 ст.
- сметаны 1,5 ст.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Замесить тесто для коржей,разделить на 2 части.В одну половину положить 3 ч.ложки какао,и каждую половинку разделить пополам,всего получилось 4 части.
2
Раскатать в форме круга(я это делаю прямо на листе) и выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 гр. 5 мин (готовность можно проверить зубочисткой). Готовые коржи должны остыть.
3
Далее готовим крем,взбиваем содержимое до густоты,(нужно взбивать аккуратно,чтобы,содержимое не превратить в масло),смазываем коржи,чередуя белый с черным,верхний корж не смазываем,т.к будем заливать помадкой.
4
Готовим помадку: вскипятить,остудить и залить торт сверху(Долго кипятить не надо,иначе помадка не будет блестящей)
5
Приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841776
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
