Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Универсальный маринад для шашлыка от шефа Эндрю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chef Leili
За свою долгую поварскую жизнь я не встречала шефа более талантливого и виртуозного в...
Ингредиенты
- Мясо 2500 г
- Соль 3 столовые ложки
- Лук 1500 г
- Перец Чили (по желанию) 1 чайная ложка
- Перец черный 2 чайные ложки
Шаги приготовления
79
человек планируют готовить
1
Мясо порезать крупным кубиком, примерно 3,5х3,5 см. Лук измельчить до состояния пюре в блендере. Добавить соль и перцы. Добавить мясо. Все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 8 часов, в зависимости от мяса.
2
Шашлык можно готовить на мангале, в электрошашлычнице, в духовке.
3
На фото шашлык из свиной шейки, приготовлен мною в духовке при 200 градусах. Время приготовления 50 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82075
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
