Яблочно-морковный пирог - постный

Name: Яблочно-морковный пирог - постный
Yield: 6 порций
Ingredients: моркови (уже тёртой), 80 г; яблок (тёртых), 160 г; сахара, 100 г; половина лимона,; рафинир. растительного масла, 80 мл; муки (примерно), 200 г; разрыхлителя, 10 г; ванилин, пряности по вкусу,; орехи, сироп для украшения(по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Очередной пирог постного пирога. Нежный, мягкий и очень вкусный. Из данного количества...

60 минут

6 порций

Ингредиенты

моркови (уже тёртой), 80 г

яблок (тёртых), 160 г

сахара, 100 г

половина лимона,

рафинир. растительного масла, 80 мл

муки (примерно), 200 г

разрыхлителя, 10 г

ванилин, пряности по вкусу,

орехи, сироп для украшения(по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Перемешать тёртые яблоки и морковь с сахаром, ванилином и пряностями, добавив тёртую цедру и сок половины лимона. Дать постоять, чтобы появился сок. Затем добавить масло и муку, просеянную с разрыхлителем, размешать. Регулируйте добавление муки, её количество зависит от того, сколько образовалось сока.

Выложить тесто в форму (у меня 20х20 см), смазанную маслом, разровнять. Выпекать при 180 град. около 40 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Готовый пирог я смазываю сиропом и посыпаю дроблеными орехами. Подробнее смотрите в моём видеоролике Приятного аппетита!