Биточки из риса и рыбных консервов в масле

Name: Биточки из риса и рыбных консервов в масле
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6 порций
Ingredients: сайры в масле; риса отварного; морковь; большая головка лука; сыр плавленого; яйца; муки; панировочные сухари; масла раст; соль; перец молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Хочу предложить простой и быстрый рецепт из риса и рыбных консервов в масле. Получаются...

40 минут

6 порций

Ингредиенты

сайры в масле 2 банки
риса отварного 3 стакана
морковь 1шт.
большая головка лука 1
сыр плавленого 100 г
яйца 2шт.
муки 1 стакан
панировочные сухари
масла раст 1/2 стакана
соль по вкусу
перец молотый по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отварить рис. Морковь и сыр потереть на крупной терке. Лук мелко порезать.

Слегка поджарить лук и морковь, остудить. Открыть рыбные консервы, слить заливку, в большой миске размять вилкой кусочки рыбы. Добавить сыр, лук с морковью, отварной рис, два сырых яйца, муку, перец молотый, соль. Все хорошо перемешать.

Разогреть хорошо сковороду с маслом. Полученый фарш брать большой ложкой, обсыпать с двух сторон панировочными сухарями, сформировать биточки и обжарить с двух сторон на сковороде до золотистой корочки (по 3 минуты с каждой стороны).

...