Тушеные котлетки с морковью и сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аня Трунина
Такие котлетки отлично подойдут к любому гарниру или любым овощным салатам.
Ингредиенты
- домашнего фарша 500 гр.
- большая луковица 1
- средние моркови 2
- яйцо 1
- сливочного масла 20 гр.
- сметаны 3 ст. л.
- соль, перец по вкусу
- воды 50 мл
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В фарш разбиваем одно яйцо, добавляем растопленное сливочное масло, половину луковицы мелко нарезанной. Солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем фарш.
2
Смоченными руками водой формируем котлетки и выкладываем их в глубокий противень.
3
Морковь трём на крупной терке, оставшуюся половину луковицы мелко режем. В миске смешиваем сметану с водой до получения однородной массы.
4
На котлетки выливаем сметану, сверху посыпаем тертой морковью и луком. Накрываем противень фольгой.
5
Ставим наши котлетки в предварительно разогретую духовку, до 200 градусов. Тушим под фольгой мин 40-50. Потом снимаем фольгу и оставляем в духовке ещё мин на 20-30. Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94949
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!